浙江省市場(chǎng)監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2020年第21期）

近期，浙江省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、豆制品、糕點(diǎn)、餅干、酒類(lèi)、水果制品、食用農產(chǎn)品和餐飲食品等10類(lèi)食品434批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品417批次、不合格樣品17批次（見(jiàn)附件），檢出食品添加劑、農獸藥殘留、生物毒素超標等。具體情況通告如下：

一、食品添加劑超標

（一）金華市婺城區周明亮副食品店銷(xiāo)售的高糧燒，甜蜜素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）嵊州市魏寶千副食經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的粉絲，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（三）寧波高新區清水橋菜場(chǎng)呂朝義攤位銷(xiāo)售的醬瓜，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、阿斯巴甜不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（四）浙江人本超市有限公司上塘店銷(xiāo)售的標稱(chēng)揭西縣盛華園食品廠(chǎng)生產(chǎn)的原果，亮藍、莧菜紅不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

（五）嘉興市經(jīng)開(kāi)長(cháng)水街道福美奇超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)昌黎縣三才食品有限責任公司生產(chǎn)的楊亮紅薯粉條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術(shù)服務(wù)股份有限公司。昌黎縣三才食品有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)石家莊海關(guān)技術(shù)中心復檢后，維持初檢結論。

（六）正斌超市（舟山）有限公司銷(xiāo)售的醬辣椒，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

二、農獸藥殘留超標

（一）溫州市甌北鎮堡一農貿市場(chǎng)方坦志攤位銷(xiāo)售的牛蛙，氧氟沙星、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）浙江良渚蔬菜市場(chǎng)開(kāi)發(fā)有限公司李輝峰流動(dòng)攤位銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利、多菌靈不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業(yè)農村部農產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監督檢驗測試中心（杭州）。

（三）溫州市鹿城區江濱月波水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（四）杭州南莊兜農副產(chǎn)品有限公司唐長(cháng)付攤位銷(xiāo)售的豇豆，克百威、滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業(yè)農村部農產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監督檢驗測試中心（杭州）。

（五）杭州南莊兜農副產(chǎn)品有限公司李相廣流動(dòng)攤位銷(xiāo)售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業(yè)農村部農產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監督檢驗測試中心（杭州）。

（六）溫州市鹿城區松臺德何鮮禽肉攤銷(xiāo)售的三黃雞，尼卡巴嗪殘留標志物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（七）浙江良渚蔬菜市場(chǎng)開(kāi)發(fā)有限公司王美祥攤位銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業(yè)農村部農產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監督檢驗測試中心（杭州）。

（八）溫州市鹿城區西城路農貿市場(chǎng)文新水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（九）浙江省縉云中學(xué)（第三食堂）購進(jìn)的牛肉，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

三、生物毒素超標

（一）舟山市普陀區朱家尖綜合市場(chǎng)邱賢立攤位銷(xiāo)售的花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）舟山市定海區白泉農貿市場(chǎng)桂華食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關(guān)市級市場(chǎng)監管部門(mén)依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、舟山、麗水等市市場(chǎng)監管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；要求杭州、溫州、舟山、麗水等市市場(chǎng)監督管理局責令食用農產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報告，要求食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售等措施控制風(fēng)險。以上市級市場(chǎng)監管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內向社會(huì )公布風(fēng)險防控措施，3個(gè)月內向我局報告核查處置情況并向社會(huì )公布。

特此通告。

浙江省市場(chǎng)監督管理局

2020年5月27日